¡Bueno gente! Empezó oficialmente esto, ya de apoco muchos se están incorporando a sus rutinas de 2018, desde retomar los estudios, el trabajo, planear viajes, contar los días para que sea diciembre otra vez ja ja ja… y lo más difícil de todo, cumplir metas que requieren de tu atención y disciplina constante, como la de desarrollar un estilo de vida saludable a largo plazo, en eso de tener una cercana vitalidad cuando ya estés: “veterano y veterana de guerra” y Chefthebox hace que trabajes por ese objetivo.

¿Y cómo? A través de una afiliación en alguno de sus planes que puedes adherir según tu presupuesto y necesidades de servicios. Por experiencia te digo que enrolarse en este propósito y sentir que no es una tortura, en la cual abandones después de una semana, implica un paso a paso, debes ser determinado para que parezca un hábito que disfrutes, así como te puede encantar bailar, leer, viajar… o de esas rutinas diarias como dormir, cepillar tus dientes y bañarte, de esa manera debe convertirse en una cosa que ya lo hagas por instinto.

Chefthebox, ofrece a personas como tú y como yo, avanzar hacia un estilo de vida a uno más más saludable, con el valor agregado de hacerlo sencillo. Entre sus servicios están los smothies, que al ser incluidos al menos 1 en tu alimentación diaria, estarás dando ese paso, aportando a tu cuerpo los nutrientes necesarios, junto a todos los beneficios que trae dar por lo menos una porción diaria al cuerpo de verduras, superalimentos y frutas.

¿Cómo encontré a Chefthebox? Mi interés frente a temas de alimentación saludable, me llevó a ellos, atraída además por su propuesta a los usuarios, facilitándoles realizar una especie de mercado con los productos necesarios para preparar recetas, incluyendo las instrucciones detalladas para llevarlas a cabo.

Toma lo mejor de la vida, tómate un smoothie todos los días con chefthebox. #cleaneating #breakfast #vidasana #superfood #juice #estilodevida #smoothie #healthy #greensmoothie #healthyfood #healthylifestyle #fruit #yummy #detox #food #saludable #chefthebox#cheftheboxmedellin #superalimentos #smoothietime

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Al preguntar a Juan y su esposa, los creadores de Chefthebox, de dónde surge esta startup, señalan que nació como una alternativa personal, al ser unas personas muy prácticas, tenían que dejarse llevar por opciones rápidas de ahí, la búsqueda de “hacerse más fácil la vida”.

Para esta pareja, ir al supermercado por los productos para cocinar, son acciones que les demandan cierto tiempo, por esa razón siempre se alimentaban con lo primero a la mano, los mismos recursos, cuyos generalmente eran opciones que atentarían a su salud en el tiempo. 

Para hacer realidad esta iniciativa, la investigación fue la primera fase y trascendental del proceso, había una intuición previa de la existencia de otros modelos de negocio similares en el mundo a su idea.

“Mi filosofía es que partiendo de lo que pienso, podría ser una solución, buscando referentes en el mundo de ideas parecidas o similares y adaptarlas al mercado y la necesidad que pretendo suplir”, Juan David Orrego Yepes, creador de Chefthebox.

En eso se encontraron con empresas como: GreenBlender, HomeChef entre otros, quienes tienen modelos de venta de recetas por suscripción, no solo de smoothies, si no de comida.

Se lanzaron al mercado entonces, con una combinación de ambas, por un lado, un portafolio de recetas, y por otro una suscripción de smoothies, decidieron enfocarse primero en la suscripción de smoothies porque vieron en ese producto, una manera sencilla para familiarizar a los usuarios con este tipo de conceptos.

La idea no es que te mates de hambre y que incurras en dietas que afecten tu salud, la propuesta de Chefthebox es clara y apunta a incluir los smothies con variadas recetas dentro de tu alimentación diaria, que irán más allá del típico batido verde en estos casos y la piña como ingrediente estrella, lo curioso es que te dan las proporciones exactas de lo que necesitas, sin desperdiciar ingredientes ni dinero, con el valor nutritivo necesario.

Características de la suscripción con Chefthebox

Aprendiendo del origen de su statup, notamos que su idea de negocio se amoldó después de una investigación minuciosa para solventar una necesidad particular y como a voz de Juan uno de sus creadores, ellos identificaron que esta idea ya se le había ocurrido a alguien antes, lo que hicieron ellos fue es ajustarla a la demanda colombiana.

Como resultado de ese trabajo previo, el producto final que integra la elección de recetas e ingredientes que estarían en la caja de Chefthebox, una variedad de productos frescos, con un balance energético de sabor y nutrición que cada martes en Medellín y en su Área Metropolitana, y todos los miércoles en Bogotá, recibirás  5 recetas que dependiendo de tu suscripción, llegarán a la puerta de tu casa por semana.

Un valor agregado de ahorro de tiempo, preparación, búsqueda de recetas para su elaboración y con las medidas exactas, sin desperdicios.

Las características de Chefthebox son de una startup por su potencial de crecimiento y escalabilidad de su modelo en el tiempo, el cual se ha validado, ajustado y potencializado desde sus comienzos, asimismo por el componente tecnológico, aunque se involucran procesos productivos tradicionales para la preparación y distribución de las cajas que contienen los ingredientes para los smothies.

¿Estás buscando alimentarte mejor? ¡Esta es una alternativa práctica! Pues de a poco construirás conciencia respecto al consumo de verduras y frutas, para objetivos de reforzar tus rutinas de ejercicios, dietas balanceadas, pérdida de peso, mejora de energía y activación del metabolismo.  

¿Cómo preparar un smothie con Chefthebox?

Es sólo tomar el recetario que viene con la caja, agregar los ingredientes que vienen señalados en el mismo a una licuadora, mezclador, extractor y/o batidora durante 1 minuto y ¡hecho! Un smoothie para disfrutar con un equilibrio entre fibra, calorías y un buen sabor.  

Incluyen gran variedad de verduras, frutas y superalimentos como: Bayas de Goji, Maca, semillas de chía, moringa, polen, espirulina, frutos secos y yogurt griego, reconocidas por sus altas propiedades detox, proteínicos, antioxidantes y de fibra.

Este smothie es de Frutos Rojos, que entre otros ingredientes tiene la chía y el agraz. ¡Licuado por mí! 🙂

Por otro lado, entre los principales beneficios de los smoothies es que nos ayudan a activar el metabolismo y mejoran nuestros niveles de energía, otras combinaciones también son antioxidantes, o desinflamatorias y desintoxicantes, razón para que esta startup de Medellín-Colombia, procure cada semana incluir al menos una receta verde.

Chefthebox destaca, su aumento mensual de suscriptores e índice de recompra, es decir, suscriptores que renuevan después de elegir un plan. En 2017, lograron realizar de la mano de Corona (otra marca colombiana), la campaña “El Chef Soy Yo”.

Como resultado de eso más leads y mayor exposición en redes sociales, de igual manera, la promoción de varios influencers y la cobertura este año en Bogotá (a partir del 17 de enero) y Cali.

¿Qué opinas de la propuesta de Chefthebox? ¿Prepararías sus smothies? Y, ¿qué recetas conoces? ¡Cuéntame en los comentarios!